本來橫台賽回來就要開的酒
因為養腳傷
竟忘了這回事
今天比較閒
就開喝囉

一樣是封膜100分收藏級的好東西
割開封膜後
順順的拉開軟木塞
衝瓶而出的
是濃濃的果香
看了一下軟木塞
是乾的
心想
那酒應該也會是清澈的吧

慢慢地倒出了酒
果然清澈美麗
完全沒被軟木塞染黃
趕緊的測了一下酒精度
約59度上下
又是沒跑酒氣與走味的好酒
喝老酒
酒氣很重要
酒氣跑掉的話......只剩有味道的酒水而已

這支民國80年上下的酒
正是最佳賞味期
入口時
老高粱香.老梅香.果香.穀殼香…..從鼻腔慢慢呼出
整個香氣停留在鼻腔中
真讓人回味

好喝順口這是一定的
最出色的
還是尾韻長
不像現代加糖發酵的高粱
尾韻短而淺
還來不及感受
就幻化的無影無蹤

以這支好酒
敬各位好朋友
祝大家運動愉快……事事如意